Гастрономическое путешествие в русскую деревню «Вино и сыр - на столе пир!»
Усадьба Заречье приглашает на гастрономическую программу в настоящую русскую деревню.
В программе:
- Экскурсия по усадьбе Заречье, рассказ об истории , традициях, демонстрация старинных инструментов русского крестьянина, кормление животных и птиц.
![]()
- Обед из русской печи.
Меню: салат овощной деревенский, щи зарецкие со шкварками, грибами на курином бульоне, рагу из свинины, или баранины, или мяса козленка, компот из фруктов и ягод нашего сада, чай на травах с плюшками.
![]()
-Мастер-класс по домашнему сыроварению с дегустацией сыров нашей фермы
![]()
-Мастер-класс по самогоноварению с дегустацией 2-3 видов традиционных деревенских напитков.
-Рассказ о сидре-современном слабоалкогольном напитке, дегустация 4 видов сидра из местной сидерии.
![]()
-Приобретение натуральных деревенских продуктов нашей фермы (молоко коровье и козье, сыр, сметана, сливки, творог, куриные яйца, мясо).
Обед проходит в гостевом доме Терем в русском стиле, в помещении, рассчитанном на 40-50 человек.
Стоимость участия 2000 руб/чел.
Наш адрес: дер.Заречье, Лужский район, Ленинградская обл.
О нас : www.ferma-zarechye.ru, https://vk.com/club44381436
Контактное лицо Руденко Ирина Леонидовна тел.8-921-956-39-82